『美味しんぼ』（おいしんぼ ８３～）
は、東西新聞のグータラ社員・
山岡史郎と新入社員の栗田ゆう子が
東西新聞の創立百周年の企画
「究極のメニュー」作りに選ばれ、
様々な食や、それに関わる人々との
出会いを描いた物語です。
※政治ネタも多い作品ですが、
あくまで「料理マンガ」としての
エピソードだけ語ります。
８３年にアニメ化、
９４年にＴＶドラマ化。
９６年の実写映画は
三國連太郎と佐藤浩市の
リアル訳あり親子……。
この作品は大きく分けて３つ。
１：食による「対決」
傲慢な食通や店主を山岡史郎が
その知識と技術で負かしたり、
父親・海原雄山から一本取ったり
取られたり。
後の「至高のメニュー」との対決含め、
本作と『ミスター味っ子』は
グルメバトルのフォーマットと
なります。
２：ゲストキャラ、もしくは
登場人物の誰かを食で「人助け」
初期にはボケかけたゆう子の祖母を
記憶通りの鶏肉で元気にしたり、
努力を重ねても今一つ成果が出ない
料理人に知恵を貸し、
名前も知らない人と恋に落ちた
同僚の花村さんのため、相手に貰った
煎餅を手がかりに店をつきとめたり。
食がもたらすほっこり・人情
エピソードも後の「食モノ」
漫画に大きく影響を与えています。
富岡副部長はトラブル起こしすぎ
じゃないかな……。
３：主人公・山岡史郎メインの話。
普段の言動はダメ人間っぽいのに
実は優れた知識と技術だけでなく、
すごい人脈やルーツ持ちと書くと
職業モノの理想の主人公です。
例：美術知識→『ギャラリーフェイク』
服飾→『王様の仕立て屋』
戦闘・学術→『MASTER キートン』
海原雄山との確執と和解、
栗田ゆう子との関係性の変化など、
彼自身にまつわるエピソードも。
当時は反体制・反権力思考が強い
時代だったのもあって、
傲慢だったりエラそうな人物に
言いたい放題、ケンカ売っては
凹ませる山岡の言動に
読者は気持ちがスッとしたものです。
山岡の方はかえって自己嫌悪に
陥ることが多いというのも
複雑なキャラクター性が出てていい。
続きます。
